一杯好茶，溶进了百年岁月的甘苦；一缕茶香，凝聚了千年云雾的变换。“茶艺”作为文化的象征，被列为国赛精选项目（23项）之一。

27岁的田杨，是鹤峰县中等职业技术学校的茶艺教师，也是第一届全国技能大赛茶艺（国赛精选）项目湖北省参赛队选手。“技能竞赛，是技能人才提高水平的重要平台。两年前，恩施当地的持证茶艺师不足100名，两年来，当地每年组织2000人开展茶艺技能培训，一大批茶艺师成长起来。今年疫情期间，茶艺师们服务茶农、直播带货，帮助当地销售茶叶近700万元。土家人是具有博爱精神的人，即使到了现代社会，我们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，我们就视为灵物，山有山神，茶有茶神，因而在长期的生产生活实践中，形成了属于本民族的独特茶文化。我们愿意做民族文化的践行者、传承人，让茶散发出爱的芳香。”她笑着说。

在专家组线上线下的精心指导和集训单位领导的大力支持下，田杨的训练非常刻苦，每天训练时间均达到12小时以上。在最后的冲刺阶段她将全力以赴，力求达到精益求精的效果，体现工匠精神。加油，恩施姑娘！

鹤峰县中等职业技术学校从2016年开设茶艺课程，创办茶艺工作室，致力于茶文化的宣讲，培养出一个个能识茶样、会吟茶曲、擅泡茶汤的茶艺达人。透过土家茶文化，充分展现出土家人朴实的精神世界。