十堰 | 集中开展留学生茶艺师职业技能评价

    “修习茶艺既能缓解疲劳,又能修身养性,这种魅力独特的中国技艺非常吸引我。参加这次茶艺师考试,将是我留学生涯中最美好的经历。”正在十堰留学的巴基斯坦考生MEHAR UN NISA (中文名“明华”)高兴地说道。

    近日,十堰市组织了一场别开生面的茶艺师初级职业技能评价,考生是14名来自巴基斯坦的留学生。他们穿着别具特色的民族服装,正襟危坐,聚精会神的向考评专家们展示着中国茶的冲泡技艺。

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    为做好此次外国人职业技能评价工作,十堰市人社部门组织市茶艺协会精心筹划,专门编制了中英文对照的双语理论试卷,内容涵盖中国六大茶类分类、茶文化发展史、中巴茶文化差异对比及绿茶冲泡技法等专业知识;实操内容则要求考生熟练掌握新国标中的绿茶玻璃杯茶艺。

    温杯、洁具、赏茶……当天下午3时许,14名考生在实操考场依次登台,娴熟地展示了对绿茶等六大茶类冲泡技法,以及对茶礼、茶史、茶器知识的深入了解。经过理论笔试和实操演示的严格考评,他们认真学习中国茶文化的态度获得了考评组专家的一致认可。

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    湖北省李晓梅茶艺技能大师工作室领衔人、十堰市茶艺协会会长李晓梅教授认为,此次考评是湖北省首次面向外国人集中开展依据中国职业标准进行的技能等级评价,不仅体现了中国传统文化国际吸引力的提升,更标志着十堰非遗茶文化在国际化传承进程中迈出了坚实的一步,今后将会吸引更多外国友人成为中国茶文化国际传播者。

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